Ist Sauerteigbrot vegan?

Meistens

Woran es liegt

Starter-based loaves are meist flour, water, and salt.

Worauf man auf der Packung achtet

Artisan loaves may use butter or honey; check enrichment.

Typische tierische Bestandteile

Text und Symbole tragen die Aussage. Farbe allein nicht.

  • HonigSelten
  • ButterSelten
  • MilchSelten

The Vegan Society: Bread and baked goods, Stand 12. Juni 2025

Teilen

Zurück zu allen Lebensmitteln