Mandeldrink gegen Haferdrink
Nährwerte von Mandeldrink und Haferdrink pro Glas nebeneinander.
Beispielergebnis
Protein pro Glas
Mandeldrink
1,4 g
Haferdrink
2 g
Festes Beispiel für Suchmaschinen: Protein pro Glas für Hafer, Soja und Mandel. Werte aus dem Pflanzendrink-Datensatz (USDA FoodData Central, wo verfügbar).
Ein Glas = 250 ml.
Haferdrink
2 g
Mandeldrink
1,4 g
In der Küche
Hinweise zu Schaum, Tee und Backen. Erfahrungswerte sind als solche gekennzeichnet.
Haferdrink
- Schäumt für Kaffee: Barista-Haferdrinks sind für Schaum im Kaffee gemacht. (Erfahrungswert)
- Im Tee: In Tee meist stabil; sehr saure Mischungen können trotzdem gerinnen. (Erfahrungswert)
- Backen: Geht in Kuchen und Teig; Geschmack leicht süßlich. (Erfahrungswert)
Mandeldrink
- Schäumt für Kaffee: Dünner Körper; schäumt im Kaffee weniger als Soja oder Hafer. (Erfahrungswert)
- Im Tee: Kann in heißem saurem Tee gerinnen. (Erfahrungswert)
- Backen: Ok für leichte Teige; wenig Protein verändert die Bräunung. (Erfahrungswert)
Fragen
- Welches hat mehr Protein, Mandeldrink oder Haferdrink?
- Stelle die Gläser auf dieser Seite auf Protein. Die Zahlen kommen aus dem Pflanzendrink-Datensatz für ein 250-ml-Glas.
- Warum angereichert und nicht angereichert trennen?
- Calcium und Vitamine hängen vom Produkt und vom Land ab. Vermischen würde den Unterschied verdecken.