Essen im Flugzeug

HNML

Hinduistische nicht-vegetarische Mahlzeit

Indisch gewürzte Mahlzeit, die Lamm, Geflügel, Fisch oder Eier enthalten darf. Keine vegetarische Option.

HNML ist laut QSAI eine nicht-vegetarische hinduistische Mahlzeit. Für indisch-vegetarisches Essen AVML anfordern (oder VJML / VGML, wenn du Milch meidest).

Typischer Inhalt

Lamm, Ziege, Fisch, Geflügel, Eier, Reis, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, südasiatische Gewürze.

Typischerweise ohne

Rind, Kalb, Schwein sowie rohen oder geräucherten Fisch (laut QSAI-Definition).

QSAI Special Meal Codes, Definitions & Interpretation Guidelines V2.0, Stand 15. November 2023

Umsetzung und Namen weichen je Fluggesellschaft und Cateringküche ab. Immer auf der Seite der ausführenden Airline prüfen.

Airlines, die HNML nennen

  • Singapore Airlines

    In der Regel mindestens 24 Stunden. Manche Städte brauchen 32 Stunden; Bengaluru, Mumbai, Kolkata und Delhi 56 Stunden. Koscher: 56 Stunden.

    Singapore Airlines Special Meals, Stand 22. September 2026

  • Delta Air Lines

    Antrag mindestens 24 Stunden vor dem planmäßigen Abflug eintragen.

    Delta Special Meal Requests (agency), Stand 22. September 2026

  • Qatar Airways

    Mindestens 24 Stunden vor Abflug bei der Buchung oder über Manage Booking.

    Qatar Airways Special Meals, Stand 22. September 2026

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