Eine Mahlzeit am Tag tauschen
Frühstück ist oft der leichteste Einstieg. Vertraute Aromen bleiben, ohne jeden Teller neu zu planen.
Aufgabe dieser Woche
Diese Woche: eine Mahlzeit pro Tag pflanzlich. Probiere Haferbrei, Congee, Ful medames oder Idli mit Chutney, je nachdem, was du magst.
Häufiger Stolperstein
Alles auf einmal ändern. Mittag und Abend vertraut lassen, während das Frühstück sich einspielt.
Tipp
Eine getauschte Mahlzeit reicht als Fortschritt für diese Woche.