India

Aloo gobi

आलू गोभीAloo gobi

A menudo se puede pedir vegano si pides quitar o sustituir ghee.

Patata

Suele ser vegetal

Patata suele ser vegetal en Aloo gobi. Conviene comprobar si la cocina usa caldo animal o lácteos.

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Wikipedia: Aloo gobi, consultado 1 de septiembre de 2026 Abrir fuente

¿Aloo gobi es siempre vegano?: A menudo se puede pedir vegano si pides quitar o sustituir ghee.
¿Qué debo preguntar sobre Aloo gobi?: Pregunta por: Ghee
¿De dónde salen estos ingredientes?: Wikipedia: Aloo gobi, consultado 1 de septiembre de 2026