Cuánto cocer Judías mungo
Remojo, tiempos en olla o presión, agua y rendimiento para Judías mungo, con ajuste de altitud.
Garbanzos esta noche y mañana
Cocer 25 minutos. Sin remojo.
280 ml · 260 g
Ejemplo fijo para buscadores. Cambia variedad, cantidad, método y altitud abajo.
Tu plan
Remojar 4 horas, luego cocer 25 minutos.
- Agua560 ml
- Rendimiento cocido520 g
- Punto de ebullición aprox.100 °C
- Factor de tiempo por altitud×1
- Remojar 4 horas.
- Cocer a fuego medio 25 minutos.
Temporizador
Usa el reloj del teléfono. Conserva el tiempo restante si cambias de app o pestaña.
25:00
Colorado State University Extension: High altitude food preparation, a fecha de 15 de noviembre de 2024
Pulse Canada: Cooking pulses, a fecha de 1 de marzo de 2025