Pflanzlich oder mineralisch

Bentonit

Übliche US-/internationale Bezeichnung: bentonite

Herkunft: Tonmineral zur Schönung von Wein und Saft ohne tierisches Protein.
Wo es typischerweise steckt: Wein-, Saft- und Bierschönung, oft als tierfrei vermarktet.
Produktgruppen: Getränke
Quelle: Open Food Facts ingredients taxonomy (ODbL); food chemistry references. Stand 1. September 2026