Végétal ou minéral

Bentonite

Nom usuel US / international: bentonite

Origine: Argile minérale pour coller vin et jus sans protéine animale.
Où on le trouve souvent: Collage du vin, du jus et de la bière souvent présenté sans animal.
Groupes de produits: Boissons
Source: Open Food Facts ingredients taxonomy (ODbL); food chemistry references. En date du 1 septembre 2026