Vegetal o mineral

Bentonita

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: bentonite

Origen: Arcilla mineral para clarificar vino y zumo sin proteína animal.
Dónde suele aparecer: Clarificación de vino, zumo y cerveza a menudo presentada sin animales.
Grupos de producto: Bebidas
Fuente: Open Food Facts ingredients taxonomy (ODbL); food chemistry references. A fecha de 1 de septiembre de 2026