Ist Soy sauce vegan?
Meistens
Woran es liegt
Fermented soy and wheat; traditionally pflanzlich.
Worauf man auf der Packung achtet
Some regional sauces add fish extract; standard shoyu does not.
Typische tierische Bestandteile
Text und Symbole tragen die Aussage. Farbe allein nicht.
FischSelten
Open Food Facts, Stand 1. März 2026