Soy sauce est-il végane ?
Le plus souvent
Pourquoi
Fermented soy and wheat; traditionally végétal.
Que vérifier sur l'emballage
Some regional sauces add fish extract; standard shoyu does not.
Ingrédients animaux typiques possibles
Le texte et les symboles portent le sens. La couleur seule non.
PoissonRare
Open Food Facts, au 1 mars 2026