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Alle Pflanzendrinks

Mandeldrink gegen Sojadrink

Nährwerte von Mandeldrink und Sojadrink pro Glas nebeneinander.

Beispielergebnis

Protein pro Glas

Mandeldrink

1,4 g

Sojadrink

8,9 g

Festes Beispiel für Suchmaschinen: Protein pro Glas für Hafer, Soja und Mandel. Werte aus dem Pflanzendrink-Datensatz (USDA FoodData Central, wo verfügbar).

Einheiten
In den Gläsern zeigen
Anreicherung

Calcium und Vitamine schwanken je nach Produkt und Land. Angereichert und nicht angereichert bleiben getrennt. Keine Markennamen.

Ein Glas = 250 ml.

Sojadrink

8,9 g

Mandeldrink

1,4 g

In der Küche

Hinweise zu Schaum, Tee und Backen. Erfahrungswerte sind als solche gekennzeichnet.

  • Sojadrink

    • Oft gut Schäumt für Kaffee: Schäumt oft gut für Kaffeegetränke. (Erfahrungswert)
    • Gemischt Im Tee: Kann in sehr saurem Tee gerinnen; vorsichtig erwärmen. (Erfahrungswert)
    • Oft gut Backen: Häufiger 1:1-Ersatz für Kuhmilch beim Backen. (Erfahrungswert)

  • Mandeldrink

    • Oft schwach Schäumt für Kaffee: Dünner Körper; schäumt im Kaffee weniger als Soja oder Hafer. (Erfahrungswert)
    • Gemischt Im Tee: Kann in heißem saurem Tee gerinnen. (Erfahrungswert)
    • Gemischt Backen: Ok für leichte Teige; wenig Protein verändert die Bräunung. (Erfahrungswert)

Fragen

Welches hat mehr Protein, Mandeldrink oder Sojadrink?
Stelle die Gläser auf dieser Seite auf Protein. Die Zahlen kommen aus dem Pflanzendrink-Datensatz für ein 250-ml-Glas.
Warum angereichert und nicht angereichert trennen?
Calcium und Vitamine hängen vom Produkt und vom Land ab. Vermischen würde den Unterschied verdecken.