getabiteStreet-Food-Weltkarte
Straßengerichte, die oft pflanzlich bestellbar sind. Tippe einen Marker für Originalname, Einschätzung und Fragen.
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44 Gerichte
Vegan street food around the world
44 Gerichte mit Fragen für den Stand
Liste der Straßengerichte
patatas bravas
Patatas bravas · Madrid
Oft vegan bestellbar, wenn du mayonnaise weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Mayonnaise
Snack, Abend
pa amb tomàquet
Brot mit Tomate · Barcelona
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Frühstück, Snack
bruschetta
Tomatenbruschetta · Rom
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack, Abend
ντολμάδες
Dolmades · Athen
Oft vegan bestellbar, wenn du fleisch weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Fleisch
Snack, Abend
τζατζίκι
Tzatziki · Thessaloniki
Oft vegan bestellbar, wenn du joghurt weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Joghurt
Snack
caponata
Caponata · Palermo
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack, Abend
डोसा
Dosa · Chennai
Oft vegan bestellbar, wenn du ghee weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ghee
Frühstück, Snack
चना मसाला
Chana Masala · Delhi
Oft vegan bestellbar, wenn du ghee weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ghee
Snack, Abend
ผัดไทย
Pad Thai · Bangkok
Oft vegan bestellbar, wenn du fischsauce, ei, garnelen weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Fischsauce, Ei, Garnelen
Snack, Abend
ส้มตำ
Grüner Papayasalat · Chiang Mai
Oft vegan bestellbar, wenn du fischsauce, garnelen weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Fischsauce, Garnelen
Snack, Abend
gỏi cuốn
Frische Sommerrollen · Ho-Chi-Minh-Stadt
Oft vegan bestellbar, wenn du garnelen, fischsauce weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Garnelen, Fischsauce
Snack
Bánh mì chay
Pflanzliches Bánh mì · Hanoi
Oft pflanzlich wenn als chay gekennzeichnet, Mayo und Pastete können aber tierisch sein.
Nachfragen: Mayonnaise, Pastete oder Fleischfüllung
Frühstück, Snack
gado-gado
Gado Gado · Jakarta
Oft vegan bestellbar, wenn du ei, garnelenpaste weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ei, Garnelenpaste
Snack, Abend
tempe goreng
Gebratener Tempeh · Yogyakarta
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack
梅干しおにぎり
Reisbällchen mit Umeboshi · Tokio
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Frühstück, Snack
야채김밥
Gemüse Gimbap · Seoul
Oft vegan bestellbar, wenn du ei, fisch weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ei, Fisch
Snack
falafel
Falafel · Istanbul
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack, Abend
Ispanaklı gözleme
Spinat-Gözleme · Ankara
Spinatfüllung kann pflanzlich sein. Viele Stände geben standardmäßig Käse dazu.
Nachfragen: Käse, Butter auf der Platte
Frühstück, Snack
حمص
Hummus · Beirut
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack
menemen
Menemen · Izmir
Oft vegan bestellbar, wenn du ei, butter weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ei, Butter
Frühstück
素炒饭
Gebratener Gemüsereis · Shanghai
Oft vegan bestellbar, wenn du ei, austernsauce weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ei, Austernsauce
Snack, Abend
ข้าวเหนียวมะม่วง
Mango Klebreis · Phuket
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack
كشري
Koshari · Kairo
Als Straßenbowl meist pflanzlich. Öl der Röstzwiebeln und Milchprodukte nachfragen.
Nachfragen: Käse oder Joghurt, Tierisches Fett im Bratöl
Snack, Abend
طعمية
Taameya · Alexandria
Pflanzliche Ackerbohnen-Fritters. Bratöl und eventuelles Ei nachfragen.
Nachfragen: Bratöl
Frühstück, Snack
فول مدمس
Ägyptisches Ful · Gizeh
Bohneneintopf ist pflanzlich. Straßenportionen kommen manchmal mit Ei oder Käse.
Nachfragen: Ei oben drauf, Butter oder Ghee
Frühstück
بيصارة
Bissara · Casablanca
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Frühstück, Snack
زعلوك
Zaalouk · Marrakesch
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack, Abend
እንጀራ
Injera · Addis Abeba
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Frühstück, Abend
ምስር ወጥ
Würziger Linseneintopf · Mek'ele
Oft vegan bestellbar, wenn du butter weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Butter
Abend
الحريرة
Harira · Rabat
Oft vegan bestellbar, wenn du fleisch weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Fleisch
Abend, Snack
elotes
Elotes · Mexiko-Stadt
Oft vegan bestellbar, wenn du käse, mayonnaise, butter weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Käse, Mayonnaise, Butter
Snack, Abend
Elote sin queso
Elote ohne Käse · Mérida
Straßenmais kann ohne Käse und mit veganer Mayo pflanzlich sein.
Nachfragen: Käse, Mayonnaise oder Crema
Snack
tacos de verduras
Gemüse Tacos · Guadalajara
Oft vegan bestellbar, wenn du käse weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Käse
Snack, Abend
guacamole
Guacamole · Acapulco
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack
frijoles de la olla
Topfbohnen · Puebla
Oft vegan bestellbar, wenn du schweinefleisch, brühe weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Schweinefleisch, Brühe
Frühstück, Abend
Arepas
Arepas · Caracas
Maisfladen können mit Bohnen oder Avocado pflanzlich sein. Käsefüllungen sind üblich.
Nachfragen: Käse, Butter auf der Platte
Frühstück, Snack, Abend
Patacones
Patacones · Cartagena
Frittierte Kochbanane ist pflanzlich. Bratöl und cremige Dips nachfragen.
Nachfragen: Milch in Saucen, Bratöl
Snack
Caraotas negras
Schwarze Bohnen · Mérida (VE)
Bohnen sind pflanzlich, wenn in Öl gekocht. Manche Rezepte nutzen Schweineschmalz.
Nachfragen: Schweineschmalz
Abend
causa limeña
Causa · Lima
Oft vegan bestellbar, wenn du huhn, mayonnaise weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Huhn, Mayonnaise
Snack, Abend
tacu tacu
Tacu Tacu · Arequipa
Oft vegan bestellbar, wenn du ei weglassen oder ersetzen lässt.
Nachfragen: Ei
Frühstück, Abend
ceviche de verduras
Gemüse Ceviche · Cusco
Oft mit pflanzlichen Zutaten zubereitet. Frag, ob die Küche tierische Produkte hinzufügt.
Nachfragen: tierischen Produkten
Snack, Abend
Smashed avocado
Smashed Avocado · Sydney
Avocado auf Toast ist pflanzlich, wenn das Brot ohne Milchprodukte ist und Butter wegfällt.
Nachfragen: Butter auf dem Toast, Milch im Brot
Frühstück, Snack
Plant pie
Pflanzliche Pie · Melbourne
Bäckerei-Pies brauchen eine Prüfung des Teigs. Auf Märkten nach gekennzeichneten pflanzlichen Pies suchen.
Nachfragen: Butter oder Schmalz im Teig, Eiglasur
Snack, Abend
Potato cake
Kartoffelpuffer (AU) · Brisbane
Frittierte Kartoffelscheiben sind oft pflanzlich. Teig und gemeinsame Fritteusen variieren.
Nachfragen: Ei oder Milch im Teig, Gemeinsame Fritteuse mit Fisch
Snack