Comidas en el avión

Encuentra el código de comida especial según cómo comes, cómo pedirlo en la reserva y con cuánta antelación lo necesitan las aerolíneas.

La aplicación y los nombres varían según aerolínea y cocina. Confirma siempre en la página de la aerolínea operadora. QSAI Special Meal Codes, Definitions & Interpretation Guidelines V2.0, a fecha de 15 de noviembre de 2023

Ejemplo

Vegano, sabor primero, vuelos hacia India

Ejemplo fijo para buscadores. Usa el buscador de abajo para tus respuestas.

VJML

Comida vegetariana jain

En rutas hacia India, VJML suele aportar más especias sin lácteos ni huevos. AVML puede saborear muy bien pero puede llevar lácteos: solo como alternativa si lo aceptas. VGML es el valor vegano occidental más seguro.

  1. Cómo comes
  2. Qué importa
  3. Región
¿Cómo comes?

Reglas generales

  • Pide con antelación

    La mayoría pide la comida especial en la reserva al menos 24 horas antes. Algunas exigen 48 o 56 horas en ciertas rutas o para kosher. Revisa siempre la página de la aerolínea operadora.

    Singapore Airlines, Delta, Qatar Airways, British Airways, Lufthansa (official pages), a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Usa la reserva

    Las aerolíneas piden añadirla en Manage Booking, My Trips o con la agencia que guarda el billete. En la puerta casi nunca se puede crear el mismo día.

    Emirates, Delta, Qatar Airways, Lufthansa (official pages), a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Un cambio reinicia el pedido

    Un cambio de vuelo suele borrar la comida especial. Delta documenta que los cambios voluntarios exigen una nueva solicitud y que las irregularidades con menos de 24 horas no están garantizadas. Tras cualquier reemisión, abre Manage Booking y confirma el código en cada tramo.

    Delta Special Meal Requests (agency), a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Códigos comunes, recetas no

    Los códigos de cuatro letras son convención del sector (guías QSAI tras dejar IATA de mantenerlas en 2015). Nombres, picante y lácteos siguen variando. Lee siempre la lista de la aerolínea operadora.

    QSAI Special Meal Codes, Definitions & Interpretation Guidelines V2.0, a fecha de 15 de noviembre de 2023

Aerolíneas con fuentes oficiales

Solo compañías con una página oficial detrás de cada afirmación. Sin filas sin fuente.

  • Singapore Airlines

    Antelación: Suele bastar con 24 horas. Algunas ciudades pedirán 32 horas; Bengaluru, Mumbai, Kolkata y Delhi, 56. Kosher: 56 horas.

    Cómo pedir: Solicítalo en Manage Booking en el sitio de Singapore Airlines.

    Códigos listados: AVML, VJML, VOML, VGML, VLML, FPML, HNML · más códigos en la página de la aerolínea

    Describe VGML como estilo occidental sin carne, marisco, huevo ni lácteos; AVML india, posible con lácteos; VOML sin huevo ni lácteos; VJML sin raíces ni productos animales.

    Singapore Airlines Special Meals, a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Delta Air Lines

    Antelación: Introduce la solicitud al menos 24 horas antes de la salida programada.

    Cómo pedir: Solicitud especial en My Trips, reservas de Delta o agencia / GDS.

    Tras un cambio: Delta indica que hay que volver a pedir la comida especial tras cualquier cambio voluntario. También tras cambios de horario o irregularidades si el nuevo vuelo está a más de 24 horas; si queda menos, no hay garantía.

    Códigos listados: AVML, VGML, VLML, HNML · más códigos en la página de la aerolínea

    Página de pasajeros: https://www.delta.com/us/en/onboard/food-and-beverage/special-meals . La lista de agencia trata HNML como posible con marisco, pollo, huevo o lácteos.

    Delta Special Meal Requests (agency), a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Qatar Airways

    Antelación: Al menos 24 horas antes de la salida en la reserva o Manage Booking.

    Cómo pedir: Durante la reserva o más tarde en Manage Booking.

    Códigos listados: VGML, VLML, AVML, VOML, RVML, VJML, HNML · más códigos en la página de la aerolínea

    Publica VGML sin productos animales (miel, huevos, lácteos); AVML india, posible con lácteos; VOML sin huevo ni lácteos; VJML sin raíces ni lácteos. Vuelos cortos al Golfo pueden limitar opciones.

    Qatar Airways Special Meals, a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Emirates

    Antelación: Pide la comida dietética hasta 24 horas antes en Manage Your Booking. Algunas no están en Economy en vuelos de menos de dos horas. Un FAQ de Emirates también menciona 48 horas; comprueba tu vuelo.

    Cómo pedir: Manage Your Booking en emirates.com.

    Códigos listados: AVML, VJML, VGML, VLML

    Describe AVML como vegetariana india con posible lácteo, sin huevo ni carne; VGML como vegana occidental sin productos animales (incl. miel); todas las comidas a bordo como certificadas halal.

    Emirates Dietary Requirements, a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • British Airways

    Antelación: La mayoría de comidas dietéticas: al menos 24 horas. Kosher desde algunos aeropuertos fuera de Heathrow y Gatwick: al menos 48 horas.

    Cómo pedir: Manage My Booking cuando la reserva esté confirmada.

    Esta página de pasajero nombra comidas sin publicar códigos de cuatro letras en el texto citado.

    Publica Vegetarian (puede llevar huevo y lácteos) y Vegan (sin productos animales, miel, huevo, lácteos, gelatina). Esta página de pasajero no lista códigos de cuatro letras. No disponible en Euro Traveller de corto radio sin comida de cortesía.

    British Airways Dietary Requirements, a fecha de 22 de septiembre de 2026

  • Lufthansa

    Antelación: Pídelo hasta 24 horas antes de la salida con reserva confirmada en la clase requerida.

    Cómo pedir: Por agencia de viajes o en línea en My Bookings. Sin coste adicional según la página.

    Esta página de pasajero nombra comidas sin publicar códigos de cuatro letras en el texto citado.

    Indica unas 11 comidas especiales en vuelos operados por Lufthansa. Economy suele ser en vuelos de más de 185 minutos; Business de más de 60. Esta página de pasajero no publica la lista de códigos de cuatro letras en el texto citado.

    Lufthansa Special Meals, a fecha de 22 de septiembre de 2026

FAQ

¿Qué significan VGML, VLML y AVML?
VGML es vegano. VLML es ovo-lacto vegetariano. AVML es lacto vegetariano sudasiático y puede incluir lácteos. Las definiciones siguen las guías QSAI Special Meal Codes.
¿HNML es vegetariano?
No. Según QSAI, HNML es una comida hindú no vegetariana y puede incluir cordero, aves, pescado o huevos. Para comida vegetariana india, pide AVML.
¿Con cuánta antelación debo pedir?
Muchas aerolíneas piden al menos 24 horas. Algunas ciudades o comidas kosher piden 48 o 56. Revisa la página de la aerolínea operadora.
¿Qué pasa si cambio de reserva?
La comida especial suele desaparecer. Delta documenta que los cambios voluntarios exigen una nueva solicitud. Tras cualquier cambio, abre Manage Booking y confirma el código en cada tramo.
¿Por qué AVML puede llevar lácteos si como vegano?
QSAI define AVML como lacto vegetariano. Para criterios veganos con sabor sudasiático, VJML o VGML suelen ser más seguros. Lee siempre el texto de tu aerolínea.