E966 · INS 966Siempre animal

Lactitol

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: lactitol

Origen: Polialcohol elaborado a partir de lactosa, de la leche.
Dónde suele aparecer: Dulces sin azúcar, bollería, algunos productos para diabéticos.
Grupos de producto: Dulces, Bollería
Fuente: EU Reg. No 1333/2008 Annex II; Codex CAC/GL 36-1989; Open Food Facts additives taxonomy (ODbL). A fecha de 1 de septiembre de 2026