Street food en Asie
16 plats de rue en Asie que les voyageurs commandent souvent en version végétale.
16 plats
Liste des plats de rue
डोसा
Dosa · Chennai
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer ghee.
Demandez pour : Ghee
Petit-déjeuner, Snack
चना मसाला
Chana masala · Delhi
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer ghee.
Demandez pour : Ghee
Snack, Soir
ผัดไทย
Pad Thaï · Bangkok
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer sauce de poisson, œuf, crevettes.
Demandez pour : Sauce de poisson, Œuf, Crevettes
Snack, Soir
ส้มตำ
Salade de papaye verte · Chiang Mai
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer sauce de poisson, crevettes.
Demandez pour : Sauce de poisson, Crevettes
Snack, Soir
gỏi cuốn
Rouleaux de printemps frais · Hô-Chi-Minh-Ville
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer crevettes, sauce de poisson.
Demandez pour : Crevettes, Sauce de poisson
Snack
Bánh mì chay
Bánh mì végétal · Hanoï
Souvent végétal si marqué chay, mais mayo et pâté peuvent rester animaux.
Demandez pour : Mayonnaise, Pâté ou farce de viande
Petit-déjeuner, Snack
gado-gado
Gado gado · Jakarta
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer œuf, pâte de crevettes.
Demandez pour : Œuf, Pâte de crevettes
Snack, Soir
tempe goreng
Tempeh frit · Yogyakarta
Souvent préparé avec des ingrédients végétaux. Demandez si la cuisine ajoute des produits animaux.
Demandez pour : produits animaux
Snack
梅干しおにぎり
Boule de riz à l’umeboshi · Tokyo
Souvent préparé avec des ingrédients végétaux. Demandez si la cuisine ajoute des produits animaux.
Demandez pour : produits animaux
Petit-déjeuner, Snack
야채김밥
Gimbap aux légumes · Séoul
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer œuf, poisson.
Demandez pour : Œuf, Poisson
Snack
falafel
Falafel · Istanbul
Souvent préparé avec des ingrédients végétaux. Demandez si la cuisine ajoute des produits animaux.
Demandez pour : produits animaux
Snack, Soir
Ispanaklı gözleme
Gözleme aux épinards · Ankara
La farce aux épinards peut être végétale. Beaucoup de stands ajoutent du fromage.
Demandez pour : Fromage, Beurre sur la plaque
Petit-déjeuner, Snack
حمص
Houmous · Beyrouth
Souvent préparé avec des ingrédients végétaux. Demandez si la cuisine ajoute des produits animaux.
Demandez pour : produits animaux
Snack
menemen
Menemen · Izmir
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer œuf, beurre.
Demandez pour : Œuf, Beurre
Petit-déjeuner
素炒饭
Riz frit aux légumes · Shanghai
Souvent commandable en version végétalienne si vous demandez de retirer ou remplacer œuf, sauce aux huîtres.
Demandez pour : Œuf, Sauce aux huîtres
Snack, Soir
ข้าวเหนียวมะม่วง
Riz gluant à la mangue · Phuket
Souvent préparé avec des ingrédients végétaux. Demandez si la cuisine ajoute des produits animaux.
Demandez pour : produits animaux
Snack