Ist Käse vegan?
Oft nicht
Woran es liegt
Käse ist Milchprodukt; viele Hartkäse nutzen auch tierisches Lab.
Worauf man auf der Packung achtet
Vegetarier brauchen oft mikrobielles oder pflanzliches Lab; Veganer brauchen Pflanzenkäse.
Typische tierische Bestandteile
Text und Symbole tragen die Aussage. Farbe allein nicht.
KäseOft
MilchOft
LabOft
The Vegan Society: Animal ingredients, Stand 12. Juni 2025