Vegan oder nicht?

Zehn Karten. Drei Antworten: vegan, nicht vegan oder kommt drauf an. Die dritte Option ist oft die eigentliche Lektion. Wischen am Telefon, Knöpfe oder Tasten am Desktop.

8 von 10: Zutatendetektiv

8 von 10

Zutatendetektiv

Du merkst, wann ein Etikett oder eine Küchenfrage zählt.

Festes Beispiel für Suchmaschinen: eine fertige Punktzahl ohne Kartenantworten. Quellen stehen auf jeder umgedrehten Karte in einer echten Runde.

Alle Antworten ansehen · 57 belegte Karten im Pool

Karte 1 von 10

Wischen, Knopf tippen oder Tasten 1 / 2 / 3 (und Pfeiltasten).

Ist das vegan?

Japanische Dashi-Brühe

Rechts: vegan · Links: nicht vegan · Hoch: kommt drauf an

Diesmal nicht

Kommt drauf an

Klassische Dashi nutzt Katsuobushi (Bonito) oder nur Kombu. Speisekarten sagen es selten. Nach Kombu-only fragen.

Just One Cookbook dashiStand 1. Juli 2024

Fragen

Warum gibt es eine dritte Antwort?

Viele Lebensmittel ändern sich je nach Land, Marke oder Küche. „Kommt drauf an“ ist oft richtig, und die Rückseite erklärt warum.

Behauptet ihr, eine Marke sei für immer vegan?

Nein. Jede Karte nennt eine Quelle und ein Stand-Datum. Rezepturen ändern sich. Aktuelles Etikett prüfen.

Woher kommen die Karten?

Aus einem kuratierten Pool mit öffentlichen Quellen. Karten ohne Quellen-URL und Datum erscheinen nicht im Quiz.