Tiempos de ayuno en Etiopía
Ventanas de ayuno y fiestas relevantes para viajeros en Etiopía.
La práctica religiosa se describe con respeto y de forma factual. La oferta de platos varía por lugar y año.
Tradiciones
- Hudadi ortodoxo etíope (Gran Cuaresma)
Beyaynetu (plato de ayuno), shiro, misir wot, injera con guisos de verduras.
En la carta: የጾም (ye tsom) / ayuno, Beyaynetu
- Miércoles y viernes ortodoxos etíopes
Platos de ayuno y guisos de lentejas suelen estar disponibles cualquier día, sobre todo miércoles y viernes.
En la carta: Ye tsom / menú de ayuno
Próximas fechas
- Hudadi ortodoxo etíope (Gran Cuaresma): 16 de febrero de 2026 a 11 de abril de 2026
- Hudadi ortodoxo etíope (Gran Cuaresma): 8 de marzo de 2027 a 1 de mayo de 2027
- Hudadi ortodoxo etíope (Gran Cuaresma): 21 de febrero de 2028 a 15 de abril de 2028