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Siempre animal

Quitosano

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: chitosan

Origen
Derivado de la quitina de caparazones de crustáceos.
Dónde suele aparecer
Complementos, algunos tratamientos de vino y agua.
Grupos de producto
Bebidas, Otros
Fuente
Open Food Facts ingredients taxonomy (ODbL); food chemistry references. A fecha de 1 de septiembre de 2026