E904 · INS 904Siempre animal

Glaseado de confitería

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: confectioner's glaze

Origen: Nombre comercial de recubrimientos brillantes a base de goma laca.
Dónde suele aparecer: Caramelos duros, grageas de chocolate, frutas recubiertas.
Grupos de producto: Dulces
Fuente: EU Reg. No 1333/2008 Annex II; Codex CAC/GL 36-1989; Open Food Facts additives taxonomy (ODbL). A fecha de 1 de septiembre de 2026