Siempre animal

Salsa de pescado

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: fish sauce

Origen: Pescado fermentado con sal; común en la cocina del sudeste asiático.
Dónde suele aparecer: Currys, salsas, marinadas, algunas salsas asiáticas envasadas.
Grupos de producto: Salado
Fuente: Open Food Facts ingredients taxonomy (ODbL); food chemistry references. A fecha de 1 de septiembre de 2026