E422 · INS 422Vegetal o mineral

Glicerina vegetal

Nombre habitual en EE. UU. / internacional: vegetable glycerin

Origen: Glicerol etiquetado como elaborado a partir de aceites vegetales.
Dónde suele aparecer: Pasteles, barritas, caramelos blandos con origen vegetal.
Grupos de producto: Bollería, Dulces
Fuente: EU Reg. No 1333/2008 Annex II; Codex CAC/GL 36-1989; Open Food Facts additives taxonomy (ODbL). A fecha de 1 de septiembre de 2026