getabiteComida callejera en África
8 platos callejeros en África que viajeros suelen pedir vegetales.
8 platos
Vegan street food around the world
8 platos con preguntas para el puesto
Lista de platos callejeros
كشري
Koshari · El Cairo
Como plato callejero suele ser vegetal. Confirma el aceite de cebolla y lácteos.
Pregunta por: Queso o yogur, Grasa animal en el aceite
Snack, Cena
طعمية
Taameya · Alejandría
Buñuelos vegetales de habas. Pregunta por el aceite y si llevan huevo.
Pregunta por: Aceite de fritura
Desayuno, Snack
فول مدمس
Ful egipcio · Guiza
El guiso de habas es vegetal. En la calle a veces añaden huevo o queso.
Pregunta por: Huevo encima, Mantequilla o ghee
Desayuno
بيصارة
Bissara · Casablanca
A menudo se prepara con ingredientes vegetales. Pregunta si la cocina añade productos animales.
Pregunta por: productos animales
Desayuno, Snack
زعلوك
Zaalouk · Marrakech
A menudo se prepara con ingredientes vegetales. Pregunta si la cocina añade productos animales.
Pregunta por: productos animales
Snack, Cena
እንጀራ
Injera · Adís Abeba
A menudo se prepara con ingredientes vegetales. Pregunta si la cocina añade productos animales.
Pregunta por: productos animales
Desayuno, Cena
ምስር ወጥ
Guiso picante de lentejas · Mekelle
A menudo se puede pedir vegano si pides quitar o sustituir mantequilla.
Pregunta por: Mantequilla
Cena
الحريرة
Harira · Rabat
A menudo se puede pedir vegano si pides quitar o sustituir carne.
Pregunta por: Carne
Cena, Snack
كشري
Koshari
El Cairo
Como plato callejero suele ser vegetal. Confirma el aceite de cebolla y lácteos.
Pregunta por: Queso o yogur, Grasa animal en el aceite