Tofu ahumado
Räuchertofu · smoked tofu
- Consistencia
- Lonchas firmes con aroma ahumado en la superficie.
- Ideal para
- Sándwiches, ensaladas y salteados rápidos sin marinada larga.
- Cómo preparar
- Listo para comer. Cortar y calentar, o comer frío.
- Dónde encontrarlo
- Muy común en tiendas de habla alemana y del norte de Europa.
Nutrición
Por 100 g del archivo nutricional compartido.
- Proteína17 g
- Energía150 kcal
- Grasa8 g
- Calcio200 mg
The Vegan Society: Tofu and soy foods, a fecha de 12 de junio de 2025