Plats Coréenne
Ingrédients typiques des plats Coréenne, avec sources et dates.
- BibimbapBibimbapBibimbap: demandez si le plat contient œuf
- Ragoût de kimchiKimchi jjigaeRagoût de kimchi: demandez si le plat contient bouillon
- JapchaeJapchaeJapchae: demandez si le plat contient viande
- Ragoût de tofu soyeuxSundubu jjigaeRagoût de tofu soyeux: demandez si le plat contient bouillon
- Nouilles au lait de sojaKongguksuNouilles au lait de soja: demandez comment le plat est préparé
- Gimbap aux légumesYachae gimbapGimbap aux légumes: demandez si le plat contient œuf
Questions
- Les plats Coréenne sont-ils vegan?
- Cela dépend du plat et de la cuisine. Ce guide montre des ingrédients typiques de la cuisine Coréenne, pas un certificat.
- Dois-je quand même demander en cuisine?
- Oui. Les recettes varient. Utilisez les phrases à poser à table.