Lire les étiquettes: lait, œuf, gélatine
Des ingrédients animaux cachés apparaissent dans sucreries, pains et sauces. Une courte habitude d'étiquette évite les surprises.
Tâche de cette semaine
Vérifiez trois emballages que vous achetez déjà. Cherchez lait, œuf, gélatine, lactosérum, caséine et miel. Utilisez Is it vegan? ou Ingrédients cachés au besoin.
Écueil fréquent
Supposer que boulangerie ou restaurant égale l'étiquette du supermarché. Demandez si la recette est inconnue.
Conseil
Trois étiquettes cette semaine valent mieux qu'un placard parfait.