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Calculadora de proteínas

¿Cuánta comida hace falta para un objetivo de proteína? Pilas de porciones, no solo números.

100 g de proteína con lentejas cocidas

100 g de proteína = 5,6 × 1 taza cocida (Lentejas)

1111 g de alimento · 1289 kcal

Ejemplo fijo para buscadores: las lentejas cocidas necesitan mucho volumen para 100 g de proteína. Valores de USDA FoodData Central. Alimentos de varias regiones.

Unidades
Comparar alimentos

Añade hasta dos alimentos vegetales más. Misma escala para todas las pilas.

Igualar una ración animal

Opcional. Fija el objetivo a la proteína de una ración típica. Nunca es el valor por defecto.

Ayuda por peso corporal

Solo referencia poblacional. No es consejo personal. No sirve para adelgazar ni para ganar músculo.

Referencia

0,83 g de proteína por kg de peso. Fuente: WHO/FAO/UNU Protein and amino acid requirements in human nutrition, 2007 (g per kg body weight). Fecha 1 de enero de 2007.

Comida para 100 g de proteína

Falafel

13,3 g de proteína por 100 g

15 × 3 piezas

752 g de alimento · 2504 kcal

Alimentos con proteína

Páginas breves de veinte fuentes vegetales, con ejemplos de 50 g y 100 g.

Preguntas

¿Cómo se calcula la cantidad?

Usamos la proteína por 100 g de USDA FoodData Central en la forma comestible (por ejemplo lentejas cocidas, no secas). Gramos de alimento = objetivo ÷ proteína por 100 g × 100. Las porciones dividen esa masa por el tamaño de porción del conjunto de datos.

¿Por qué las lentejas parecen tanta comida?

Las lentejas cocidas tienen menos densidad de proteína que el tofu o el seitán. Llegar a 100 g de proteína exige mucho volumen cocido. Esa sorpresa es el sentido de la pila.

¿Los alimentos animales son el valor por defecto?

No. Solo son comparaciones opcionales. La calculadora empieza con alimentos vegetales.

¿Es consejo nutricional personal?

No. Los valores de OMS, EFSA y US DRI son promedios poblacionales. No son metas para adelgazar ni para ganar músculo, ni consejo médico.

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Tema

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