Brioche est-il végane ?
Souvent non
Pourquoi
Brioche is enriched with butter and eggs.
Que vérifier sur l'emballage
Vegan brioche is sold in some markets; otherwise expect dairy and egg.
Ingrédients animaux typiques possibles
Le texte et les symboles portent le sens. La couleur seule non.
BeurreSouvent
ŒufSouvent
LaitSouvent
The Vegan Society: Bread and baked goods, au 12 juin 2025