Allergenliste: Australien und Neuseeland

11 Hauptallergen-Gruppen für die Kennzeichnung verpackter Lebensmittel in Australien und Neuseeland.

11 gelistete Gruppen

Serverseitig gerenderte Liste für Australien und Neuseeland. Quellen und Daten stehen unter jedem Block.

Pflichtgruppen der Kennzeichnung

Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Ei
Fisch
Milch
Erdnüsse
Soja
Schalenfrüchte
Sesamsamen
Lupin
Zugesetzte Sulfite

FSANZ Standard 1.2.3 (allergen declaration) · Stand 1. Februar 2025

Spuren- und Vorsorgehinweise

Pflichtangaben gelten für gelistete Allergene als Zutat. Vorsorgehinweise im Stil „may contain“ sind nicht gleichermaßen vorgeschrieben und folgen der Praxis mit FSANZ-Hinweisen.

Status Spuren: Gemischte Regeln

FSANZ: Food allergen labelling · Stand 1. Februar 2025

Kein medizinischer Rat. Keine Hinweise zu Symptomen oder Behandlung. Bei Allergien den Rat einer qualifizierten Fachperson befolgen.