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Allergenliste: Vereinigtes Königreich

14 Hauptallergen-Gruppen für die Kennzeichnung verpackter Lebensmittel in Vereinigtes Königreich.

14 gelistete Gruppen

Serverseitig gerenderte Liste für Vereinigtes Königreich. Quellen und Daten stehen unter jedem Block.

Pflichtgruppen der Kennzeichnung

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere
  3. Eier
  4. Fisch
  5. Erdnüsse
  6. Soja
  7. Milch
  8. Schalenfrüchte
  9. Sellerie
  10. Senf
  11. Sesam
  12. Schwefeldioxid und Sulfite
  13. Lupin
  14. Weichtiere

UK FSA: 14 allergens (retained EU-aligned list) · Stand 1. März 2025

Spuren- und Vorsorgehinweise

Vorsorgliche Allergenkennzeichnung bleibt in Großbritannien freiwillig, mit Leitlinien der FSA zum Einsatz.

Status Spuren: Überwiegend freiwillig

UK Food Standards Agency: allergen labelling for food businesses · Stand 1. März 2025

Kein medizinischer Rat. Keine Hinweise zu Symptomen oder Behandlung. Bei Allergien den Rat einer qualifizierten Fachperson befolgen.