Allergenliste: Vereinigtes Königreich
14 Hauptallergen-Gruppen für die Kennzeichnung verpackter Lebensmittel in Vereinigtes Königreich.
14 gelistete Gruppen
Serverseitig gerenderte Liste für Vereinigtes Königreich. Quellen und Daten stehen unter jedem Block.
Pflichtgruppen der Kennzeichnung
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesam
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Lupin
- Weichtiere
UK FSA: 14 allergens (retained EU-aligned list) · Stand 1. März 2025
Spuren- und Vorsorgehinweise
Vorsorgliche Allergenkennzeichnung bleibt in Großbritannien freiwillig, mit Leitlinien der FSA zum Einsatz.
Status Spuren: Überwiegend freiwillig
UK Food Standards Agency: allergen labelling for food businesses · Stand 1. März 2025
Kein medizinischer Rat. Keine Hinweise zu Symptomen oder Behandlung. Bei Allergien den Rat einer qualifizierten Fachperson befolgen.