getabiteHudadi orthodoxe éthiopien (Grand Carême)
Un long carême dans l'Église orthodoxe éthiopienne Tewahedo. Les jours de jeûne, le beyaynetu et d'autres plats végétaux sont très répandus.
La pratique religieuse est décrite avec respect et de façon factuelle. L'offre de plats varie selon le lieu et l'année.
En général plus facile à trouver
Beyaynetu (plateau de jeûne), shiro, misir wot, injera avec ragoûts de légumes.
Sur la carte
- የጾም (ye tsom) / jeûne
- Beyaynetu
Prochaines dates
- 16 février 2026 au 11 avril 2026
- 8 mars 2027 au 1 mai 2027
- 21 février 2028 au 15 avril 2028
Pays et régions
Source : Ethiopian Orthodox Tewahedo fasting calendar; Hudadi aligned to Orthodox Easter. Au 22 mars 2026.
