Calendrier de jeûne
Périodes et lieux où la nourriture végétale est plus facile à trouver grâce aux traditions de jeûne. La tradition est un contexte pour les voyageurs, pas un argument publicitaire.
La pratique religieuse est décrite avec respect et de façon factuelle. L'offre de plats varie selon le lieu et l'année.
Lieux actifs à la date choisie
Actif le 25 septembre 2026
- Mercredis et vendredis orthodoxes: 25 septembre 2026 au 25 septembre 2026 · Grèce, Chypre, Serbie, Bulgarie, Roumanie, Géorgie, Russie, Ukraine
- Mercredis et vendredis orthodoxes éthiopiens: 25 septembre 2026 au 25 septembre 2026 · Éthiopie
- Jours végétariens bouddhistes du calendrier lunaire: 25 septembre 2026 au 25 septembre 2026 · Vietnam, Taïwan, Chine, Corée du Sud
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Actif le 25 septembre 2026
25 septembre 2026 au 25 septembre 2026
Plats simples de légumes et de légumineuses ; mêmes mentions de jeûne que pendant le Grand Carême.
25 septembre 2026 au 25 septembre 2026
Plateaux de jeûne et ragoûts de lentilles souvent disponibles chaque jour, surtout mercredi et vendredi.
- Jours végétariens bouddhistes du calendrier lunaireCalendrier lunaire
25 septembre 2026 au 25 septembre 2026
Cuisine de temple, alternatives, tofu. Au Vietnam chercher chay ; en chinois 素 (sù).