getabite
Nattō
納豆 (nattō)
- Consistance
- Soja fermenté collant et filandreux, arôme marqué.
- Idéal pour
- Bols de riz, packs petit-déj et mélange moutarde et sauce soja.
- Préparation
- Prêt dans le sachet. Remuer jusqu'aux fils collants.
- Où le trouver
- Épiceries japonaises, frais ou surgelé; aussi boutiques en ligne.
Nutrition
Pour 100 g depuis le fichier nutrition partagé.
- Protéines17,7 g
- Énergie211 kcal
- Lipides11 g
- Calcium217 mg
MAFF Japan: Natto overview (English), au 1 avril 2025
