Wähle unten einen Zweck, dann einen Ersatz mit Verhältnis und Supermarkt-Hinweis.
250 ml = 250 ml
Hafermilch
Die meisten Kuchen, Pfannkuchen und Teige
Festes Beispiel mit dem bestbewerteten Ersatz und kurzem Hinweis zur Verwendung.
250 ml = 250 ml
Gut für Die meisten Kuchen, Pfannkuchen und Teige
Nicht für Rezepte, die Milchsäure brauchen (Soja oder Zitrone)
Hafermilch ist in Europa und vielen Städten weltweit üblich
Erfahrungswert: Küchenerfahrung (übliche vegane Verhältnisse), Stand 22. September 2026
250 ml = 250 ml
Gut für Eiweißreichere Teige und herzhafte Saucen
Nicht für Bohniger Geschmack in feinen Desserts, je nach Marke
Sojamilch ist seit langem in Asien, Europa und Amerika üblich
Erfahrungswert: Küchenerfahrung (übliche vegane Verhältnisse), Stand 22. September 2026
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