Lista de alérgenos: Reino Unido
14 grupos de alérgenos principales para el etiquetado de alimentos envasados en Reino Unido.
14 grupos listados
Lista renderizada en servidor para Reino Unido. Fuentes y fechas bajo cada bloque.
Grupos de etiquetado obligatorio
- Cereales con gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Leche
- Frutos de cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Dióxido de azufre y sulfitos
- Altramuces
- Moluscos
UK FSA: 14 allergens (retained EU-aligned list) · Consultado 1 de marzo de 2025
Menciones de trazas y precaución
El etiquetado precautorio de alérgenos sigue siendo voluntario en Gran Bretaña, con orientación de la FSA.
Estado de trazas: Sobre todo voluntario
UK Food Standards Agency: allergen labelling for food businesses · Consultado 1 de marzo de 2025
Sin consejo médico. Sin notas sobre síntomas o tratamiento. Para alergias, sigue la orientación de un profesional cualificado.