getabiteLista de alérgenos: Canadá
11 grupos de alérgenos principales para el etiquetado de alimentos envasados en Canadá.
11 grupos listados
Lista renderizada en servidor para Canadá. Fuentes y fechas bajo cada bloque.
Grupos de etiquetado obligatorio
- Huevos
- Leche
- Mostaza
- Cacahuetes
- Crustáceos y moluscos
- Pescado
- Sésamo
- Soja
- Sulfitos
- Frutos secos de árbol
- Trigo y triticale
Health Canada: Priority food allergens · Consultado 1 de noviembre de 2024
Menciones de trazas y precaución
Health Canada trata las menciones precautorias como voluntarias. Los alérgenos prioritarios deben declararse cuando se usan como ingredientes.
Estado de trazas: Sobre todo voluntario
Health Canada: Food allergen labelling · Consultado 1 de noviembre de 2024
Sin consejo médico. Sin notas sobre síntomas o tratamiento. Para alergias, sigue la orientación de un profesional cualificado.