Bread est-il végane ?
Le plus souvent
Pourquoi
Simple loaves are souvent végétal: flour, water, yeast, and salt.
Que vérifier sur l'emballage
Vérifie for milk, butter, egg wash, or honey on the label.
Différences régionales
French baguettes often use only flour, water, salt, and yeast. US sandwich bread more often lists dairy.
Ingrédients animaux typiques possibles
Le texte et les symboles portent le sens. La couleur seule non.
ŒufParfois
LaitParfois
BeurreParfois
MielRare
The Vegan Society: Bread and baked goods, au 12 juin 2025