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Pflanzendrinks im Vergleich

Vergleiche Protein, Calcium, Kalorien, Zucker und Fett pro Glas. Angereichert und nicht angereichert bleiben getrennt.

Beispielergebnis

Protein pro Glas

Haferdrink

2 g

Sojadrink

8,9 g

Mandeldrink

1,4 g

Festes Beispiel für Suchmaschinen: Protein pro Glas für Hafer, Soja und Mandel. Werte aus dem Pflanzendrink-Datensatz (USDA FoodData Central, wo verfügbar).

Einheiten
In den Gläsern zeigen
Anreicherung

Calcium und Vitamine schwanken je nach Produkt und Land. Angereichert und nicht angereichert bleiben getrennt. Keine Markennamen.

Ein Glas = 250 ml.

Sojamilch

8,9 g

Hafermilch

2 g

Mandelmilch

1,4 g

Erbsenmilch

8,5 g

Reismilch

0,7 g

Kokosmilch

0 g

Cashewmilch

Keine Zeile „Angereichert“ im Datensatz.

Hanfmilch

3,1 g

Kartoffelmilch

3,3 g

Zwei Drinks vergleichen

Hafermilch

2 g

Sojamilch

8,9 g

In der Küche

Hinweise zu Schaum, Tee und Backen. Erfahrungswerte sind als solche gekennzeichnet.

  • Sojamilch

    • Oft gut Schäumt für Kaffee: Schäumt oft gut für Kaffeegetränke. (Erfahrungswert)
    • Gemischt Im Tee: Kann in sehr saurem Tee gerinnen; vorsichtig erwärmen. (Erfahrungswert)
    • Oft gut Backen: Häufiger 1:1-Ersatz für Kuhmilch beim Backen. (Erfahrungswert)

  • Hafermilch

    • Oft gut Schäumt für Kaffee: Barista-Haferdrinks sind für Schaum im Kaffee gemacht. (Erfahrungswert)
    • Gemischt Im Tee: In Tee meist stabil; sehr saure Mischungen können trotzdem gerinnen. (Erfahrungswert)
    • Oft gut Backen: Geht in Kuchen und Teig; Geschmack leicht süßlich. (Erfahrungswert)

Häufige Paare

Fragen

Ist das Kuhmilch?
Nein. Das sind Pflanzendrinks. In der EU heißen sie rechtlich nicht Milch. In den USA steht milk oft auf dem Etikett.
Warum ändern sich die Füllstände?
Jedes Glas füllt sich relativ zum höchsten Wert unter den gezeigten Drinks für den gewählten Nährwert.
Woher kommen die Zahlen?
Meist USDA FoodData Central (Foundation, SR Legacy oder Branded). Kartoffel nutzt Open Food Facts, weil USDA keinen generischen Kartoffeldrink hat. Siehe Quellenzeile je Variante.
Sind Küchenhinweise Fakten?
Hinweise zu Schaum, Tee und Backen sind als Erfahrungswert gekennzeichnet, sofern keine Quelle steht.