Ballaststoff-Rechner

Wie viel Lebensmittel brauchst du für ein Ballaststoffziel? Stapel aus Portionen, nicht nur Zahlen.

30 g Ballaststoffe aus Kidneybohnen

30 g Ballaststoffe = 2,6 × 1 Tasse gekocht (Kidneybohnen)

469 g Lebensmittel · 595 kcal

Festes Beispiel für Suchmaschinen: gekochte Kidneybohnen für 30 g Ballaststoffe. Werte aus USDA FoodData Central. Lebensmittel aus vielen Regionen.

Einheiten
Lebensmittel vergleichen

Bis zu zwei weitere pflanzliche Lebensmittel. Gleiche Skala für alle Stapel.

Hilfefunktion Tagesreferenz

Nur Populationsreferenz. Keine individuelle Beratung.

Referenz

25 g Ballaststoffe pro Tag. Quelle: WHO carbohydrate guideline (population intake goal, approx.). Stand 1. Januar 2003.

Lebensmittel für 30 g Ballaststoffe

Kidneybohnen

6 g Ballaststoffe pro 100 g

2,6 × 1 Tasse gekocht

469 g Lebensmittel · 595 kcal

Ballaststoff-Lebensmittel

Kurze Seiten zu fünfzehn pflanzlichen Ballaststoffquellen mit fertigen Beispielen.

Fragen

Wie wird die Menge berechnet?

Wir nutzen Ballaststoffe pro 100 g aus USDA FoodData Central in der essbaren Form. Gramm Lebensmittel = Ziel ÷ Gehalt pro 100 g × 100. Portionen teilen diese Masse durch die Portionsgröße im Datensatz.

Warum Stapel aus Portionen?

Eine Zahl allein ist schwer vorstellbar. Stapel zeigen, wie viele Schüsseln, Dosen oder Löffel zum Ziel führen.

Ist das individuelle Ernährungsberatung?

Nein. Referenzwerte von WHO, EFSA und US DRI sind Populationsmittelwerte. Sie sind keine medizinische Beratung.